這次的四天連假我們到新竹玩~
晚上當然不容許錯過城隍廟美食!
城隍廟夜市位在:新竹市北區中山路
(當天寒流又下大雨)
事先我和我媽也有上網爬文看看哪些是大家推薦的美食
免得到時候一頭霧水不知道要從哪下手
到了目的地後~我發現新竹城隍廟美食還蠻特別的
都是那種在地特色的小吃~
幾乎沒有鹹酥雞、烤肉串那樣比較普遍出現在夜市的商品
有大概70%以上都是貢丸、米粉、紅糟肉圓、滷肉飯、鴨香飯等
都是具有當地特色的餐點!很有傳統文化氣息
然後飲料有好多都是仙草!(有沒有新竹的版大可以跟我分享一下為什麼><好好奇喔~)
(ex,士林啊等等的幾乎都會出現連鎖店家 10元炭烤或是什麼之類的)
我們選擇了 百年老店阿城號 當作晚餐
(上圖左有好多新竹貢丸)
(上圖右為新竹米粉)
(上圖為新竹紅糟肉圓)
內餡是紅麴肉 外皮上的醬料應該也是紅糟做成的
比較沒有彰化的醬那麼甜 是清爽型
(上圖左為招牌貢丸湯、右為綜合湯)
新竹最有名的就是貢丸啦!果然是當地特產
超級好吃~貢丸裡的湯汁在嘴巴爆開
被燙到也值得
其中綜合湯裡有顆巨無霸貢丸
(在中央)
裡頭是包肉燥類 真的超大顆 是我這輩子目前吃過最大顆的貢丸
(上圖為炒米粉)
不確定是不是新竹的米粉比較粗 或者這是阿城號的獨特性
我覺得比平常在中部和台北吃到的還要粗耶
而且很Q彈!不會有乾乾的感覺 超香的!
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這家《郭潤餅 》原本我們也想吃
地址:新竹市北區中山路
因為網路評價太高啦~但是當天下大雨又排超多人
所以就拍拍照作紀念而已 希望有機會可以吃到
西大發城隍包專賣店
地址:新竹市北區長安街3號
我們沒有買城隍包~是買芋頭地瓜捲、爆漿黑糖包和奶黃包
我很喜歡爆漿黑糖包(但是有朋友覺得太甜)
大家自己斟酌一下~~~
不過我跟我媽都很喜歡黑糖 所以很愛黑糖包!
(加熱後裡面的黑糖汁會流出來)
再來是好多網友力推的苗楊冬瓜仙草絲
因為那天天氣超冷 我們買熱的冬瓜仙草
我自己覺得表現中上~沒有特別驚豔(可能因為做熱的吧)
但還是可以買來嚐嚐 解解膩
再來是好吃的鴨肉許中正店!
地址:新竹市北區中正路212號
我們住在福華大飯店 鴨肉許距離飯店大概只要3分鐘步行路程
老闆超可愛~還叫我拍這塊匾額!
「日理萬鴨」
老闆又可愛一次~他走過來看這張照片說我拍得食物好清晰 多拍幾張 哈哈哈哈
(絕對不要小看鴨肉許價格的親民程度)等下會看到份量有多多
我新竹的朋友推薦我下次可以吃鴨肉炒麵~她說超好吃
切這樣只要100元!(有包含內臟類 鴨肝還附上一兩顆鴨心)
我已經偷吃一些才拍哈哈哈哈
鴨肉軟嫩不卡牙縫
所有食材都很入味喔~再搭配一兩片酸酸的小黃瓜
小份鴨肉飯50元!竟然份量那麼多!
大概是兩碗飯吧~~裝的滿滿的
鴨肉也不吝嗇的給!
鴨油配上白米飯簡直是絕配
如果大家有機會來新竹玩~一定要到城隍廟附近吃吃鴨肉飯!!!
還可以遇到可愛的老闆喔~~哈哈