!!!!好像暫時歇業了!!!!
我自己每個月都會吃幾次素～
所以上台北後一直努力找有什麼適合鍋邊素或是全素者用餐的地方
素食要做的好吃對我來說首要的條件是不能太油膩！菜色多變是其次～
這次在中山站發現了超好吃的素食餐廳 井町蔬食料理 （在新竹 台中也有！）
不僅味道好、清爽 就連餐點選擇都很多樣化
價格也還能接受:)
台北井町官網：https://www.facebook.com/井町-台北赤峰店-779493098798456/
電話：02 2552 1520
（怎麼去：1.中山站4號出口 往apple istore方向巷子直走就會看到了or 2.從捷運中山地下街R9或R10出口上來就能看見）
營業時間：星期一到日 上午11:30-下午4:00/ 下午5:30-晚上9:00
(認明黑色的井町招牌）
（裡頭滿滿都是人！所以記得早點來）
（可做內用或外帶 內用必須現場候位）
（室內的環境很明亮乾淨）
（感覺大家都很忙哈哈哈 因為生意太好～）
（茶水和小菜盤都是自取的）
接著附上菜單：
價格我覺得蠻適中的～主餐大多位在160-220左右！但是都會吃得很飽 份量很夠
我們選擇了時蔬陶鍋拌飯（170元）+綜合海藻胡麻冷麵（160元）+酥炸杏鮑菇（60元）+香酥可樂餅（90元）
先分享炸物
＊酥炸杏鮑菇（ 60元）
杏鮑菇切成長條狀 和一般切成塊狀的不大一樣
雖然是炸物卻不會有油膩感～油溫掌握很好的感覺！
把杏鮑菇的汁的鎖在裡頭 外酥內嫩
很讓人驚艷的料理
旁邊還附上抹茶粉 搭配起來很新奇 抹茶粉不會太苦
＊香酥可樂餅（一份兩塊 90元）
裡頭有滿滿的馬鈴薯泥 相當綿密
加上剛炸好上桌的緣故 熱呼呼的薯泥在口中超級幸福～
薯泥與香濃的起司是最適合不過的組合
不油膩的可樂餅是吃素者一大福音！
接著分享主餐：
＊綜合海藻胡麻冷麵（160元）
裡頭有綜合海藻、玉米粒 生菜、堅果、些許葡萄乾、海苔絲與Q彈有勁的烏龍麵和香濃的胡麻醬
烏龍麵超級q又很紮實
表面沾滿了胡麻醬 吃下去的第一口讓我很驚豔！
在炎熱的夏日裡非常清爽
拌入生菜和綜合海藻更能增添口感～～
重點是飽足感很夠！
核桃和葡萄乾讓整碗冷面更有層次
（這是拌完麵之後的樣子）
＊腐衣酥排左陶鍋拌飯（220元）
裡頭有很多種蔬菜～有紅蘿蔔、玉米粒、小黃瓜等
還有核桃、類似素肉臊的配料以及這道料理的核心 腐衣酥排！！
腐衣酥排名符其實相當酥脆 滿滿的豆類香氣
（這是拌完之後的樣子）
我很喜歡吃豆製品（ 狂熱者）
而且份量比冷麵來得更多 適合食量大的人享用
食量不大的人我比較推薦冷麵或拌麵系列
黃竟然誇下海口說這是他在台北吃過最好吃的餐點哈哈
從上往下拍就能看出井町的餐點份量真的很夠～
也因為cp值蠻高的
所以想來用餐的大家一定要早點到！
再附上一次營業時間：星期一到日 上午11:30-下午4:00/ 下午5:30-晚上9:00
吃素或者平常吃慣大魚大肉想換個口味的朋友可以來試試看
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